Ensalada Verde | Green Salad

Arúgula y otros verdes, aioli de salsa verde, queso parmesano | Arugula with a mix of greens, salsa verde aioli, parmesan cheese.

$160

Croqueta de Bacalao | Salty Cod Croquettes

Croqueta de bacalao acompañada con jitomates cherry, papa, salsa picante, alioli (3 piezas) | Salty cod croquettes with cherry tomatoes, potatoes, red hot sauce and alioli (3 pieces).

$150

Paté de Alubias | White Bean Paté

Pan de masa madre, aderezo de alubias | Sourdough bread, white bean spread

$140

Huevo con Caviar | Egg with Caviar

Huevo escalfado, caviar, cebollín | Poached egg, caviar, chives

$150

Plato de Quesos | Cheese Platter

Plato con selección de quesos de temporada | Seasonal selection of cheese

$300

Aceitunas | Olives

Aceitunas | Marinated olives

$120

Pollo Frito | Fried Chicken

Cuatro piezas de pollo fritas acompañadas con salsa secreta | Four pieces of fried chicken, with a secret sauce to dip

$225

Ragú Cavatelli

Cavatelli, ragú de cordero, queso parmesano | Cavatelli, lamb ragu, Parmegiano cheese.

$225

Lasaña Verde | Green Lasagna

Pasta hecha de espinaca, rellena con espinaca, salsa pomodoro, salsa bechamel, queso parmesano | Green pasta, spinach, pomodoro sauce, bechamel sauce and Parmegiano cheese.

$225

Tartaleta de Ganache de Chocolate | Chocolate Ganache Tart

Ganache de chocolate oscuro con higo | Dark chocolate ganache with fig

$130

Pastel de Aceite de Oliva con Limón | Olive Oil with Lemon Cake

Pastel de aceite de oliva, limón, almendra, crema batida | olive oil cake, lemon, almonds, whipped cream.

$95

Crème Brûlée

$95

Nicolas Rossignol Bourgogne Aligoté 2019

Aligoté | Borgoña, Francia.

$850

Sérol Champtoisé - Nos Premiers Chenins IGP d’Urfé 2020

Chenin Blanc | Valle de Loira, Francia.

$720

Jean-Noël Gagnard Chassagne-Montrachet 1er Cru “Clos de la Maltroye” 2017

Chardonnay | Borgoña, Francia.

$4160

Marcel Deiss Alsace Grasberg 2016

Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer | Alsacia, Francia.

$1950

Bruno Clair Aligoté 2019

Aligoté | Borgoña, Francia.

$800

Domaine la Soufrandière Pouilly-Fuissé “En Chatenay” 2018

Chardonnay | Borgoña, Francia.

$2040

Domaine des 13 Lunes Ami Amis 2020

Veltliner, Altesse, Jacquère | Saboya, Francia.

$900

Domaine Castéra Jurançon Sec 2020

Gros Manseng, Petit Courbu | Jurançon, Francia.

$625

Tempier Bandol Blanc 2018

Clairette, Ugni Blanc, Bourboulenc, Marsanne | Bandol, Francia.

$2290

Guiberteau Saumur “Les Moulins” 2019

Chenin Blanc | Valle del Loira, Francia

$1200

Celler Frisach “L’Abrunet” 2019

Garnacha Blanca | Terra Alta, España.

$565

François Mikulski Meursault Poruzots 2018

Chardonnay | Borgoña, Francia.

$4734

Jean-Claude & Romain Bessin Chablis 1er Cru “Montmains” 2018

Chardonnay | Borgoña, Francia.

$1545

Succès Experiència Parellada 2019

Parellada | Conca de Barberà, España.

$595

Caroline Lestimé Hautes Côtes de Beaune "Sous Eguisons" 2019

Chardonnay | Borgoña, Francia.

$1080

Sylvain Pataille Bourgogne Aligoté 2020

Aligoté | Borgoña, Francia.

$1040

Aurélien Chatagnier Condrieu 2018

Viognier | Valle del Ródano, Francia.

$1800

Domaine la Soufrandière Pouilly-Vinzelles "Les Quarts" 2017

Chardonnay | Borgoña, Francia.

$2150

Enric Soler "Nun Vinya dels Taus" 2018

Xarel·lo | Penedès, España.

$2440

Arnaud Lambert Saumur Blanc (Brézé) "Clos de Midi" 2020

Chenin Blanc | Valle del Loira, Francia.  

$690

Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape 2018

Grenache, Syrah, Mourvèdre | Valle del Ródano, Francia.

$2330

Sérol Côte Roannaise Rouge “Oudan” 2019

Gamay St. Romain | Valle del Loira, Francia.

$720

Bruno Clair Marsannay 2019

Pinot Noir | Borgoña, Francia.

$1470

Nicolas Rossignol Volnay 1erCru Cailleret 2014

Pinot Noir | Borgoña, Francia.

$4320

Paolo Bea Montefalco Sagrantino Cerrete 2015

Sagrantino | Umbria, Italia.

$4500

Lafarge-Vial Fleurie “La Joie du Palais” 2019

Gamay | Beaujolais, Francia.

$1500

Plaisance Penavayre Fronton “Le Rouge” 2019

Négrette, Syrah, Cabernet Franc | Fronton, Francia.

$600

Sérol “Chez Muron” 2019

Gamay | Valle del Loira, Francia.

$1530

Alain Burguet Gevrey Chambertin “Mes Favorites” 2018

Pinot Noir | Borgoña, Francia.

$3085

Cinco Leguas La Maldición “Tinto Fino” 2019

Tempranillo, Malvar | Madrid, España.

$485

Alain Burguet Gevrey-Chambertin “Symphonie” 2019

Pinot Noir | Borgoña, Francia.

$2160

François Mikulski Volnay Santenots du Milieu 2017

Pinot Noir | Borgoña, Francia.

$3845

Bruno Clair Marsannay “La Charme aux Prêtres” 2019

Pinot Noir | Borgoña, Francia.

$1680

Nicolas Rossignol Volnay 2018

Pinot Noir | Borgoña, Francia.

$2400

Succés “La Cuca de Llum” 2018

Trepat | Conca de Barberà, España.

$595

Sylvain Pataille Bourgogne Rouge 2019

Pinot Noir | Borgoña, Francia.

$840

Celler Frisach “L’Abrunet” Tinto 2019

Garnacha Negra | Terra Alta, España.

$565

Arnaud Lambert Saumur-Champigny "Terres Rouges" 2020

Cabernet Franc | Valle de Loire, Francia.

$730

Sérol Côte Roannaise "Eclat de Granite" 2020

Gamay St. Romain | Valle de Loire.

$720

Plaisance-Penavayre Fronton “Le Rosé” 2021

Négrette, Gamay, Syrah | Fronton, Francia.

$480

Les Deux Moulins Rosé de Loire NV

Grolleau, Gamay, Cabernet Franc | Valle del Loira, Francia.

$450

Le Brun Servenay “Exhilarante” Vieilles Vignes 2012

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier | Champaña, Francia.

$2280

Stéphane Regnault "Dorien N.14" Grand Cru Extra-Brut NV

Chardonnay | Champaña, Francia.

$2730

Jacques Lassaigne Clos Sainte-Sophie 2015

Chardonnay | Champaña, Francia.

$6745

Piollot Père et Fils “Colas Robin” Brut Nature NV

Pinot Blanc | Champaña, Francia.

$2040

Jacques Lassaigne “Le Cotet” Extra-Brut NV

Chardonnay | Champaña, Francia.

$3565

Stéphane Regnault "Lydien N.29" Grand Cru Extra-Brut NV

Chardonnay | Oger, Champaña, Francia.

$2730